Narzędzia i akcesoria służące do łatwego podzielenia wyrobu na jednakowe porcje są bardzo przydatne w pracowni, zarówno na etapie przygotowania np. piła do cięcia blatów do tortu, jak i na etapie przygotowania do sprzedaży lub serwowania gotowego wyrobu np. znaczniki do tortów.